NNSU Library Logo

Электронные каталоги

Фундаментальной библиотеки Нижегородского государственного университета им. Н.И. Лобачевского

Новая версия > >

Каталог (274404 записей) Руководство пользователя
Поиск Просмотр каталога Отобранные записи Служебный вход
Просмотр каталога  > Ключевые слова > 1 2 3 4 6 8 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я 
1 - Справочник по товароведению продовольственных товаров./Родина Т. Г., Николаева М. А., Елисеева Л. Г., Жарикова Г. Г., Коснырева Л. М. - М.: КолосС, 2003. - 608 с.
2 - Рязанова О. А., Николаева М. А - Товароведение продуктов детского питания: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям: 351300 "Коммерция", 351100 "Товароведение", 271200 "Технология продуктов общественного питания", 271400 "Те
3 - Дубцов Г. Г., Сиданова М. Ю., Кузнецова Л. С - Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции: учеб. пособие для студентов учреждений сред. проф. образования, обучающихся по специальности 2711 "Технология продукции обществ. питания". -